Secondi (druhé chody)

Podle mého je pohled na šťavnaté krevety ve spojení s čerstvým špenátem je dokonalá kombinace. Protože patřím mezi milovníky mořských plodů a ryb, tak…

Tento recept jsem si poslední dobou dost oblíbila. Pizza Quattro Formaggi, jak již název napovídá, je sýrová pizza. Někdy se jí také…

Plněné papriky jsou opravdová delikatesa. V Itálii je dělají hned na několik různých způsobů, mým oblíbeným je ale ten s mletým masem.…

Mezi moje nejoblíbenější pizzy patří rozhodně Capricciosa. Ale když už, tak rozhodně taková, jakou jsem si dávala v Itálii. To znamená, že…

Italské vaječné omelety se dělají na velkou spoustu způsobů. Moje oblíbené jsou frittaty se zeleninou. Kdysi jsem publikovala např. frittatu s jarní cibulkou…

Na tento recept se chystám už dlouho. V Itálii jsem si piadinu hrozně oblíbila a nechápu, že mi trvalo takovou dobu ji…

Tento recept miluju, stejně jako jeho známější verzi z lilků (najdete zde). Není totiž kdovíjak složitý a ani nezabere tolik času kolik…

Dneska jsem si pro vás připravila opravdu rychlý recept, který vás příjemně zasytí a budete k němu potřebovat jen pár základních ingrediencí.…

Rychlý tip na jednoduchou a hlavně velmi dobrou večeři! Stačí vám na ni hrst žampiónů, oblíbená cherry rajčátka, nějaké bylinky a třeba také…

Jak už víte, frittata je prostě vaječná omeleta. Italové jí rádi dělají na tisíce způsobů. Všechny jsou vynikající, častokrát se připraví z…