Je to další letní recept, už kvůli tomu, že je můžeme nasbírat čerstvé na vlastní zahradě. I když se jedná pouze o…
vegetariánské recepty
-
-
Antipasti (předkrmy)Italské receptySecondi (druhé chody)vegetariánské recepty
Insalata caprese..v jednoduchosti je chuť
29/10/2013Dneska vás chci seznámit s jedním z nejjednodušších italských receptů, který už určitě většina z vás někdy v Itálii nebo v ČR…
-
Contorni (přílohy)Italské receptyvegetariánské recepty
Verdura al gratin (zapečená zelenina)
25/10/2013Verdura al gratin je v podstatě pečená zelenina v troubě. V Itálii se dělají především pečená rajčata („pomodori al gratin“) nebo taky…
-
Gurmánské specialityItalské receptyPrimi (první chody)vegetariánské recepty
Tortellini con burro e salvia (tortellini s máslem a šalvějí)
14/10/2013Tortellini se dají dělat na tisíce způsobů a existuje i jeden, který z nich udělá opravdovou delikatesu. Tortellini s máslem a šalvějí…
-
Italská hustá polévka minestrone je jedna z mých nejoblíbenějších. V Itálii jsme jí dělávali snad každou zimu. Obsahuje důležitou řadu antioxidantů. V zimě…
-
Dalším zimní receptem, který mě za dnešního chladného počasí napad je opět italská polévka. Tentokrát je to rajčatová polévka s fazolemi, jedna…
-
Antipasti (předkrmy)Italské receptyvegetariánské recepty
Bruschetta con aglio/pomodoro (bruschetta s rajčaty/česnekem)
12/07/2013Na žádost kamarádky jsem šla včera na nákup a uvařila doma bruschetty. Takže dneska se jdu podělit o tehle skvělý italský předkrm. Bruschetta…
-
Contorni (přílohy)Italské receptyvegetariánské recepty
Fagiolini con aglio (fazolky s česnekem)
11/07/2013Fazolky se dají udělat na několik způsobů, jeden z nich je například tenhle s česnekem a chilli papričkou. V Itálii se podávají…