tagliatelle

Jednoduchý recept na domácí, čerstvé, vaječné těstoviny tagliatelle. Budeme k tomu potřebovat pouze mouku, vejce, váleček a nějakou dřevěnou desku nejlépe (doporučuje…

V Itálii se proslavilo boloňské ragú, což je rajčatová omáčka s masem a základem tvořeným z mrkve, řapíkatého celeru a cibule. Typicky se podává…

Tagliatelle jsou jedny z mých neoblíbenějších těstovin, hlavně ty čerstvé nebo domácí. Tento recept je skvělá podzimní pochoutka, hlavně když nasbíráte čerstvé hřiby,…