Dnešní recept je další ze série super rychlých předkrmů. Určitě spousta z vás zná mini mozzarellky, které se často podávají samotné nebo…
vegetariánské recepty
-
-
Italské receptyPrimi (první chody)vegetariánské recepty
Tortellini con gorgonzola e noci (tortellini s gorgonzolou a vlašskými ořechy)
16/09/2015O víkendu jsem připravovala tyto úžasné tortellini s italským sýrem gorgonzola (kdo neví, je to měkký krémový plísňový sýr z kravského mléka,…
-
Italské receptyPrimi (první chody)vegetariánské recepty
Risotto con spinaci (špenátové risotto)
03/06/2015Miluju špenát, protože se dá uvařit na stovky způsobů. Nedávno jsme si ukázali smažené italské špenátové kuličky (recept zde), které můžou posloužit…
-
Antipasti (předkrmy)Italské receptyvegetariánské recepty
Polpettine di ricotta (ricottové kuličky)
26/05/2015Vynikajícím předkrmem na každou příležitost mohou být i jednoduché kuličky z ricotty. Pokud chcete svůj recept obzvláštnit, můžete kromě klasické ricotty použít…
-
Italské receptyPrimi (první chody)vegetariánské recepty
Penne tricolore s omáčkou z čerstvých rajčat a žampióny
18/05/2015Jedny z mých nejoblíbenějších krátkých těstovin jsou právě penne. Nedávno jsem objevila v Kauflandu dobré a kvalitní italské tříbarevné penne. Značka je Pantanella…
-
Opět jsem při posledních slunečných dnech dostala chuť na osvěžující koktejl. Doma jsem našla čerstvé pomeranče. V lednici na mě čekalo vychlazené italské…
-
Antipasti (předkrmy)Italské receptyvegetariánské recepty
Cotolette di melanzane (smažené lilky)
21/04/2015Mojí oblíbenou surovinou v italské kuchyni jsou právě lilky. Dají se dělat opravdu na zpoustu způsobů. Asi nejznámějším je parmigiana di melanzane…
-
Aperitivo (aperitiv)Italské receptyvegetariánské recepty
Citrónovo-limetkový koktejl plný prosecca a sluníčka!
13/04/2015Jelikož jsem doma měla celou flašku prosecca, tak mi z minulého koktejlu Mimosa (recept tu) ještě něco zbylo a rozhodla jsem se toho využít…
-
Aperitivo (aperitiv)Italské receptyvegetariánské recepty
Osvěžující koktejl plný pomerančů a prosecca
10/04/2015V Liberci se dnes udělalo nečekaně krásně a hlavně teplo. Takže na mě začala doléhat jarní až letní nálada 🙂 Ta v…
-
Italské receptyvegetariánské recepty
Spaghetti integrali con pomodorini (celozrnné špagety s cherry rajčátky)
30/03/2015Rajčat není v italské kuchyni nikdy dost. Omáčky se dají dělat nejenom z pasírovaných rajčat, loupaných nebo čerstvých tradičních rajčat. Skvělé jsou…